샐러드, 철판, 퓨전요리 및 생과일, 칵테일 소주 등 판매.

벌집삼겹살 200억 원의 신화 CEO, 갈갈이패밀리 이승환의 신규브랜드 요란!
요란은 직화요리를 메인 테마로 하는 주점으로 진정한 요리사랑 감동을 선사합니다.
요란의 요리는 단지 고객이 먹기만 하는 요리가 아니며 고객님에게 보여진 것이 전부가 아닌 요리의 과정과 고객에게 제공되기까지 그리고 고객이 맛을 보시는 순간까지의 모든 과정에 의미를 담고자 노력하였습니다.
저희 요란의 요리는 고객님께 제공되어 목 안으로 넘어가기 전까지 요리의 본래의 향과 함께 직화요리 특유의 맛을 느끼실 수 있도록 온 정성을 다하여 조리합니다