추천메뉴 : 유린기 - 달콤,매콤,새콤함이 잘 어우러진 소스맛이 일품입니다.

오븐구운만두 - 보통 중식에선 튀긴 만두만 드셔보셨겠지만 저희가 이번에 개발한 오븐구운만두는 말그대로 튀기지않고 오븐에서 구웠기때문에 느끼하지 않고 건강에도 좋습니다. 만두소의 주재료에 따라 해물, 야채, 고기 만두로 나뉜다. 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 뽀송뽀송 살아있는게 특징입니다.

연근새우굴소스 - 연근을 부채꼴 모양으로 만든후 다진 새우를 넣어 튀긴 요리로서, 소스의 달콤함, 연근의 아삭함, 새우의 담백함이 더해져 쉽게 경험해보지 못한 맛이 납니다.

해물볶음자장 - 풍부한 해물과 맛있는 자장을 면과 함께 볶았기 때문에 보통 드시던 자장보다 맛이 뛰어납니다.

지미(상호명)유래 : 1970년 6월, 제 37차 국제 펜클럽 대회에 참석자 내한한 중국의 세계적인 대석학 임어당 선생이, 당시 서울 최고의 중화요리 음식점인 아서원에서 요리사 출신의 지배인이 만든 음식을 드시고 , 그 맛에 탄복하여 즉석에서 지미란 붓글씨를 지배인에게 헌정하였습니다.
맛을 아는 요리의 달인 지배인의 대를 이어, 그의 후손이 노-하우를 전수받고 중화요리의 참맛을 전파하기 위하여 2003년5월, 지미란 그 붓글씨를 상호로 사용하게 되었습니다.