항상 최상의 횡성 한우만 고집하고 국산 재료(무, 배추, 고춧가루, 천일염 등)만 사용하며, 화학조미료나
기타 첨가물을 일절 사용하지 않는 최고의 설렁탕 집입니다.

- 권위있는 대한민국 레스토랑 가이드북인 블루리본 서베이에 추천맛집으로 선정되었으며, 설렁탕 정문점으로는 유일하게 리본 2개를 받았습니다.

- 대한민국 대표 미식바이블인 다이어리알 레스토랑 가이드 2014 서울에 맛부문 최고의 레스토랑에 선정되었습니다.